Chargée des travaux de gros œuvres, l’entreprise Félix Giorgetti s’est vue confrontée avec des tâches particulièrement difficiles et délicates, faisant appel à un défi, à une ingéniosité chaque jour renouvelés de la part de son personnel. En effet, il s’est agi de satisfaire à la contrainte d’assurer une rénovation complète et une extension substantielle des lieux historiques existants tout en conservant un maximum de leur précieuse substance architecturale ancienne.